loading...

Haruskah Anda mengonsumsi suplemen vitamin D sekarang?

 Haruskah Anda mengonsumsi suplemen vitamin D sekarang?

Oleh Samantha Cassetty, RD

Vitamin D mungkin terkenal karena perannya dalam membantu membangun dan memelihara kesehatan tulang, tetapi sejak krisis virus corona dimulai, banyak orang bertanya-tanya nutrisi mana yang terlibat dalam mendukung sistem kekebalan - dan vitamin D kebetulan adalah salah satunya. gizi. Meskipun bukti saat ini tidak mendukung klaim bahwa vitamin tertentu (atau nutrisi atau suplemen lain) dapat membantu mencegah, mengobati, atau menyembuhkan COVID-19, vitamin D memainkan peran penting dalam bagaimana sistem kekebalan Anda berfungsi, dan terutama, dalam perjuangannya. melawan virus. Inilah mengapa Anda perlu memperhatikan vitamin D, bersama dengan tip untuk memastikan Anda mendapatkan cukup nutrisi penting ini.



Cara meningkatkan sistem kekebalan Anda terhadap virus corona

9 MARET 202002: 07

Apa itu vitamin D dan apa fungsinya?


Dalam bentuk aktifnya di tubuh Anda, vitamin D adalah hormon yang sangat berperan dalam kesehatan Anda. Tanpa vitamin D yang cukup, tulang dapat menjadi rapuh dan lemah, dan akhirnya rentan terhadap patah tulang, terutama pada wanita pascamenopause. Meskipun belum pasti, penelitian menunjukkan bahwa vitamin D dapat membantu melindungi dari diabetes tipe 2. Dan ada bukti bahwa kekurangan vitamin D dapat berkontribusi pada perkembangan kondisi autoimun, seperti rheumatoid arthritis.


Apa yang paling dipikirkan oleh banyak orang saat ini adalah bagaimana Vitamin D terlibat dalam memungkinkan Anda memasang pertahanan yang sehat terhadap penyerang sistem kekebalan, seperti virus. Penelitian menunjukkan bahwa orang dengan tingkat nutrisi yang rendah lebih mungkin terkena infeksi saluran pernapasan atas, seperti pilek dan flu. Analisis terbaru menyimpulkan bahwa orang yang mengonsumsi suplemen vitamin D setiap hari lebih cenderung tetap bebas infeksi. Manfaat ini bahkan lebih terasa di antara mereka yang memiliki kadar vitamin D yang sangat rendah.


Menurut Bruce Hollis, Ph.D., seorang profesor pediatri, biokimia dan biologi molekuler dan direktur ilmu nutrisi pediatrik di Medical University of South Carolina, vitamin D adalah salah satu hormon pengatur kekebalan yang paling kuat. Ketika tubuh Anda merasakan penyusup virus, sel kekebalan Anda melepaskan sel yang disebut sitokin. Beberapa dari sel-sel ini menyebabkan proses peradangan dan ketika sistem kekebalan Anda bekerja dengan baik, proses ini diperlambat oleh pelepasan sel-sel sitokin lainnya.


Terkait


KESEHATAN & KESEHATAN

'Sistem kekebalan menjadi liar': Mengapa badai sitokin sangat berbahaya selama COVID-19

Namun, pada orang dengan penyakit parah akibat COVID-19, salah satu faktor yang menyebabkan kematian adalah badai sitokin - sejenis respons di mana sistem kekebalan tubuh menjadi rusak karena sel-sel inflamasi beroperasi secara berlebihan. "Vitamin D bertindak untuk mengendalikan tindakan ini," kata Hollis. Meskipun kami tidak dapat mengatakan bahwa vitamin D dapat mencegah COVID-19, sebuah laporan baru di jurnal, Nutrients, menunjukkan bahwa ada cukup bukti untuk memastikan tingkat vitamin D Anda dalam kisaran yang sehat, terutama jika Anda berisiko. untuk infeksi serius dari coronavirus.


Siapa yang berisiko kekurangan vitamin D?


NIH menunjukkan bahwa ada sejumlah orang yang berisiko mengalami kadar vitamin D rendah. Diantaranya adalah orang-orang yang mendapatkan paparan sinar matahari terbatas, yang merupakan sebagian besar dari populasi yang terkunci. Orang dewasa yang lebih tua, individu dengan kulit gelap dan orang dengan tubuh lebih besar (baik kelebihan berat badan atau obesitas) mungkin lebih cenderung memiliki kadar vitamin D yang rendah. Orang dengan penyakit celiac, penyakit Crohn, dan kolitis ulserativa juga berisiko lebih besar. Tempat tinggal Anda juga penting. Jika Anda tinggal di wilayah utara yang lebih sedikit mendapatkan sinar matahari, kemungkinan besar Anda mengalami kekurangan vitamin D.


Direkomendasikan


DIET & FITNESS

Latihan makan siang kembali populer. Berikut cara menjadikan mereka kebiasaan


DIET & FITNESS

Potensi kerugian dari pola makan nabati

Mencari tahu apakah kadar vitamin D Anda rendah melibatkan tes darah sederhana. Meskipun ideal untuk menjalani tes, Hollis mengatakan dia berasumsi bahwa setiap orang yang berjalan melewati pintunya kekurangan vitamin D. Jika saat ini Anda tidak mengonsumsi suplemen, kemungkinan besar level Anda rendah, katanya.


Sumber vitamin D?


Itu selalu ide yang baik untuk memikirkan makanan sebelum suplemen, tetapi kenyataannya adalah vitamin D sulit didapat dalam makanan. Ini ditemukan secara alami pada ikan berminyak, seperti salmon dan pada tingkat yang lebih rendah, sarden, serta pada jamur dan kuning telur tertentu. Itu juga ada dalam makanan yang diperkaya tertentu, seperti susu dan yogurt yang diperkaya tertentu, jus jeruk, dan sereal.


Seperti julukannya, "vitamin sinar matahari", Anda juga bisa mendapatkan beberapa vitamin D dari menghabiskan waktu di bawah sinar matahari. Saat terkena sinar matahari, kulit Anda aktif untuk memproduksi vitamin D. Namun, proses ini bervariasi tergantung pada waktu, jumlah awan atau kabut asap dan apakah tubuh Anda tertutup pakaian - atau tabir surya. Salah satu faktor ini akan menghambat proses konversi, yang berarti Anda akan menghasilkan lebih sedikit vitamin D. Dan waktu berjemur yang tidak terpapar sinar matahari bahkan tidak disarankan karena dapat meningkatkan risiko kanker kulit.



Makanan peningkat kekebalan: Probiotik, seng, vitamin C, dan lainnya

4 MARET 202004: 07

Haruskah Anda mengonsumsi suplemen vitamin D?


Sementara sebagian besar ahli setuju bahwa Anda tidak dapat mencapai status vitamin D yang optimal hanya dengan makanan dan sinar matahari, tetap merupakan ide yang baik untuk makan dua porsi makanan laut seminggu - rekomendasi dari Pedoman Diet terbaru negara kami yang membantu memastikan Anda mendapatkan berbagai nutrisi yang menyehatkan, selain beberapa vitamin D.Jika Anda memilih alternatif susu nabati, pastikan itu diperkaya dengan vitamin D. Jumlahnya bervariasi dari merek ke merek (beberapa tidak diperkuat sama sekali), jadi harus pastikan untuk memeriksa. Karena berbelanja bahan makanan cukup membuat stres akhir-akhir ini, lihat label saat Anda membongkar bahan makanan Anda dan jika susu nabati biasa Anda tidak difortifikasi, cobalah merek lain saat Anda berbelanja lagi.


Terkait


KESEHATAN & KESEHATAN

Berapa banyak vitamin D yang Anda butuhkan agar tetap sehat?

Bahkan dengan sedikit sinar matahari dan pola makan sehat yang mencakup makanan kaya vitamin D, suplemen kemungkinan diperlukan. Panduan yang diterbitkan pada 2018 di The Journal of Steroid Biochemistry and Molecular Biology menyarankan suplemen diperlukan untuk mencapai konsentrasi darah yang sehat. Berapa banyak vitamin D yang dianjurkan? Pada tahun 2011, Masyarakat Endokrin merilis pedoman yang merekomendasikan 1.500-2.000 IU untuk mempertahankan status vitamin D di atas 30 ng / mL. Namun, Hollis mengatakan bahwa kelompok penelitiannya dan peneliti lain di seluruh dunia menargetkan 40-60 ng / mL sebagai tingkat darah yang optimal. "Untuk mencapai tingkat itu, orang dewasa membutuhkan 4.000-6.000 IU vitamin D3 per hari," kata Hollis. "Ini harus menjadi suplemen seumur hidup dan tidak hanya pada saat-saat bahaya medis." Karena Institutes of Medicine menetapkan batas atas pada 4.000 IU setiap hari, Anda mungkin ingin menjadwalkan kunjungan virtual dengan MD Anda sebelum melampaui batas tersebut.


Oleh Kerry Breen

Vitamin D dapat membantu segala hal mulai dari pertumbuhan tulang hingga mengurangi peradangan. Ini secara alami ada di beberapa makanan, ditambahkan ke makanan lain dan diproduksi saat kulit terkena sinar matahari, tetapi mungkin ada kebingungan tentang berapa banyak vitamin D yang diperlukan dan kapan kadarnya mungkin terlalu rendah.


Inilah yang dikatakan dokter tentang sumber vitamin D terbaik dan cara menjaga kadar vitamin D yang sehat.


Berapa banyak vitamin D yang dibutuhkan?

Jumlah vitamin D yang direkomendasikan setiap hari bervariasi berdasarkan usia, kondisi kesehatan, lokasi, dan faktor lain, menurut National Institute of Health.


Untuk anak di bawah usia satu tahun, nilai harian vitamin D yang direkomendasikan adalah 400 IU, atau International Units, per hari. Untuk anak-anak di atas satu tahun, remaja, dewasa antara usia 19 dan 70 tahun, dan wanita hamil atau menyusui, jumlah harian yang disarankan adalah 600 IU. Orang dewasa di atas 71 tahun harus mengonsumsi 800 IU setiap hari.


Saat ketenangan

Orang dewasa, anak kecil, dan manula semua harus mendapatkan jumlah vitamin D. Getty Images yang berbeda

Bagi kebanyakan orang, makan makanan yang teratur dan seimbang dan mendapatkan cukup sinar matahari akan membuat mereka berada dalam kisaran level vitamin D yang optimal, menurut Dr. Andrew Jagim, direktur penelitian kedokteran olahraga di Mayo Health Clinic System, yang meneliti vitamin D Namun, mereka yang tinggal di "daerah terlindung" dengan sinar matahari terbatas mungkin merasa lebih sulit.


Di mana vitamin D dapat ditemukan?

Kebanyakan orang memenuhi setidaknya sebagian dari kebutuhan vitamin D mereka melalui paparan sinar matahari. Sumber vitamin D alami lainnya termasuk minyak ikan cod, ikan seperti salmon dan tuna, telur dengan kuning telur dan beberapa keju, menurut NIH. Jagim menambahkan bahwa beberapa makanan utuh juga mengandung vitamin D.


Salmon dan ikan berlemak lainnya merupakan sumber vitamin D. Getty Images

Banyak makanan pokok, seperti susu, sereal sarapan, dan jus jeruk yang diperkaya dengan vitamin D tambahan, yang menurut Jagim tidak sama dengan mengonsumsi suplemen terpisah.


"Makanan yang difortifikasi menyediakan sebagian besar vitamin D dalam makanan Amerika," kata NIH. Namun, ada banyak kasus di mana dokter merekomendasikan suplemen tambahan.


Kapan orang harus mempertimbangkan suplemen?

Meskipun ada beberapa kontroversi tentang apakah suplemen vitamin D diperlukan, Jagim mengatakan ada beberapa populasi yang mungkin membutuhkan sumber vitamin tambahan, seperti mereka yang tinggal di daerah dengan sedikit sinar matahari, seperti daerah utara.


"Banyak orang benar-benar akan jatuh di bawah kisaran yang lebih rendah, ke titik di mana mereka dapat diklasifikasikan sebagai kekurangan vitamin D, sebagian besar karena kami tidak mendapatkan paparan sinar matahari seperti yang kami lakukan selama titik-titik lain tahun ini," kata Jagim kepada TODAY. . "Kekurangan vitamin D di bagian negara ini bisa mencapai 40 hingga 60 persen pada waktu-waktu tertentu dalam setahun."


Tablet kapsul vitamin D.

Suplemen vitamin D dapat mencegah kekurangan vitamin D dan efek samping terkait. Getty Images Stock

Kadar vitamin D yang rendah dapat menyebabkan masalah seperti rakhitis, rambut rontok, dan osteoporsis. Namun, Jagim mengatakan ada beberapa skeptisisme tentang penggunaan suplemen untuk meningkatkan vitamin D.


"Beberapa orang benar-benar menentang suplemen makanan dalam semua situasi dan mereka pikir yang terbaik adalah selalu memilih makanan utuh terlebih dahulu, yang merupakan strategi yang baik dan saya pasti setuju dengan itu," katanya. "Tapi ada pengecualian dengan nutrisi tertentu seperti ini, di mana akan sangat menantang untuk mendapatkan level dalam kisaran yang tepat karena kami hanya dibatasi dalam hal bisa mendapatkan vitamin itu dari sumber alami seperti matahari."


Suplemen apa yang terbaik?

Jagin berkata saat memilih suplemen, pastikan itu merek berkualitas tinggi yang telah disetujui secara independen oleh pihak ketiga dan telah diuji.


"Saya biasanya merekomendasikan mencari suplemen yang berlabel NSF, salah satu pihak ketiga itu, dan cap persetujuannya di sana," katanya. "Ada banyak merek yang sesuai dengan deskripsi tentang suplemen yang berkualitas baik itu."



Studi: Suplemen vitamin D dapat meningkatkan kesehatan tulang untuk bayi musim dingin

2 MARET 201600: 30

"Jika Anda mengikuti anjuran, suplementasi dengan setidaknya vitamin D akan aman dan akan sangat membantu banyak orang dan menempatkan mereka pada kisaran yang tepat, karena akan sulit bagi mereka untuk sampai ke sana tanpa suplemen," katanya .

0 comments:

Post a Comment